Schlagwort: Nachhaltigkeit
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Flair Hotel Reuner, Zossen: Und täglich grüßt das Wollschwein
Wer in Zossen eincheckt, ist schnell in Berlin – und doch in Brandenburg. „Berlin ist ein großer Markt“, sagt Hotelier Daniel Reuner. Das Haus und sein „Hotelrestaurant 1A“ hält mit Qualität dagegen. Daniel Reuner lernte das Handwerk klassisch von der Pike auf: 1998 begann er die Kochlehre im Märkischen Tagungshotel, danach folgten Stationen quer durch…