Schlagwort: Kulinarik
-
Vilnius: Kulinarischer Hotspot im Baltikum
Vilnius, Hauptstadt von Lettland und seit 1994 Teil des Unesco Weltkulturerbes, hat sich in den letzten Jahren zu einem kulturellen Zentrum des Baltikums sowie zu einer echten Gourmet-Metropole entwickelt. Ihre Markenzeichen: Qualität, Kreativität und regionale Identität. Derzeit dominieren hier vier sehr unterschiedliche Küchen: die traditionelle, klassisch und weitestgehend preiswert, die moderne Küche, offen und kreativ,…
-
Saint Lucia in der Karibik
Saint Lucia habe ich 2015 kennengelernt. Gelegenheit war eine Pressereise mit vier Berufskolleginnen und -kollegen aus Deutschland. Der Inselstaat in der östlichen Karibik ist weniger populär als die von Touristen überfluteten Inseln Barbados oder gar die Dominikanische Republik, auch wenn der Hafen in der Hauptstadt Castries längst auch von Kreuzfahrern angelaufen wird. Die meisten Passagiere…